リトアニア料理 揚げないコロッケ【ジャマイチュブリーナイ】のレシピ
茹でじゃがいもの生地でひき肉を包み、油でパリッと揚げ焼きにするリトアニア料理、【Žemaičių blynai(ジャマイチュブリーナイ)】のレシピを紹介するよ。
茹でじゃがいもの生地でひき肉を包み、油でパリッと揚げ焼きにするリトアニア料理、【Žemaičių blynai(ジャマイチュブリーナイ)】のレシピを紹介するよ。
【kugelis/クゲリス】は、じゃがいもの生地のキッシュというかグラタンみたいなやつで、ポテトプディングなんて言われることもあるよ。
作りやすくて、アレンジもできるから、挑戦してみてね!
リトアニア料理の代表、【Cepelinai/ツェペリナイ】のレシピを紹介するよ。リトアニア定番の郷土料理。